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在現(xiàn)代食品加工領(lǐng)域，食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)日益受到重視。從乳制品到果汁飲料，從罐頭食品到調(diào)味品，管式殺菌機(jī)都在發(fā)揮著它的作用，正逐漸成為食品加工生產(chǎn)線上重要的一環(huán)。管式殺菌機(jī)的工作原理是在封閉的不銹鋼管道內(nèi)，利用高壓泵將物料輸送并通過熱交換器，物料在高溫下保持一定時間，通常在138℃...
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近日，息烽縣的鄉(xiāng)村振興刺梨全產(chǎn)業(yè)鏈項目迎來了重要里程碑——刺梨加工生產(chǎn)線正式啟動試運(yùn)行生產(chǎn)。這一成就標(biāo)志著息烽縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的堅實步伐，而上海成洵在其中扮演了重要的角色。作為果蔬加工設(shè)備制造企業(yè)，上海成洵不僅承擔(dān)了該生產(chǎn)線的設(shè)計制造任務(wù)，更以高度的責(zé)任心和專業(yè)精神，派遣資深工程師...
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一、原料選擇采用高品質(zhì)、成熟的新鮮水果作為原料，確保果汁的品質(zhì)和口感。二、清洗和去皮清洗去除雜質(zhì)，此過程用上海成洵的鼓泡清洗機(jī)和毛刷清洗機(jī)（如下圖）進(jìn)行雙重清洗，部分果蔬還需要去皮以保留最純凈的部分。三、榨汁使用榨汁機(jī)將去皮的水果壓榨成果漿，通常采用低溫慢榨以保留營養(yǎng)和風(fēng)味。四、...
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NFC是英文NotFromConcentrate的縮寫，中文稱為“非濃縮還原汁”，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經(jīng)瞬間殺菌后直接灌裝（不經(jīng)過濃縮及復(fù)原），保留了水果原有的新鮮風(fēng)味。NFC果汁的灌裝分冷灌裝、熱灌裝。冷灌裝更利于保存原果汁的營養(yǎng)成分與口味，熱灌裝更利于果汁的保存時效...
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柑橘汁，這一健康飲品的寵兒，它的誕生，從果園的枝頭到消費者的餐桌，每一步都凝聚著科技與創(chuàng)新的智慧。在生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)，新鮮的柑橘被精心挑選后，首先進(jìn)入鼓泡清洗機(jī)，接受溫柔的清洗。隨后，它們被送至毛刷清洗機(jī)，進(jìn)行更為細(xì)致的二次清洗。這一雙重清洗過程，確保了每一瓶柑橘汁的純凈與衛(wèi)生。接...
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近日，烏茲別克斯坦駐上海領(lǐng)事館總領(lǐng)事對上海成洵公司進(jìn)行了一次意義深遠(yuǎn)的考察。在這次考察中，總領(lǐng)事對上海成洵在果蔬加工設(shè)備和番茄生產(chǎn)線方面的創(chuàng)新技術(shù)給予了高度評價，并與公司高層就相關(guān)技術(shù)與合作前景展開了深入討論。在技術(shù)討論時，雙方深入交流了不同設(shè)備的詳情和番茄加工生產(chǎn)線，總領(lǐng)事表示...
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在經(jīng)過一個多月的設(shè)計完善與生產(chǎn)后，內(nèi)蒙古番茄產(chǎn)線的升級改造項目圓滿完成，于近日正式完成交付并順利發(fā)貨。上海成洵公司再次展現(xiàn)了其在果蔬加工設(shè)備領(lǐng)域的硬實力。此次改造不僅提升了生產(chǎn)線的自動化水平，還大幅提高了番茄的生產(chǎn)加工產(chǎn)量和品質(zhì)，確保了產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價值。從項目啟動之初，上海...
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經(jīng)過連續(xù)三日的精彩展示和深入交流，Propak2024上海國際食品加工與包裝機(jī)械展圓滿落幕已于2024.06.21圓滿落下帷幕。上海成洵公司在此次展會上展出了其最新的食品機(jī)械產(chǎn)品和技術(shù)，吸引了大量專業(yè)觀眾和潛在客戶，取得了顯著的成果。在展會期間，上海成洵公司的展位始終人頭攢動，來...
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